愛媛の逸品を産地直送でお届けします|えひめギフトセンターオンラインショップ


えひめギフトセンター|えひめの逸品お取り寄せショップ


愛媛県産養殖真鯛 (お頭付き)3枚おろし

愛媛県産養殖真鯛 (お頭付き)3枚おろし

5,940円(税込)


限定100尾!産地直送!鮮度抜群!!!


美味しく育った2kg前後の養殖真鯛を、生簀からあげたその日のうちにさばいて真空パックにしているので、鮮度抜群!下処理が不要で簡単に調理することができます。「お刺身」はもちろん、「お茶漬け」や「カルパッチョ」など、新鮮だからこそ満喫できる食べ方でぜひお召し上がりいただきたいです!コロナ禍により行き場をなくした絶品真鯛を全国に届けて、生産者さんたちを応援しましょう!ぜひ、皆様にご賞味いただきたい自慢の逸品です。※お皿・盛り付けはイメージです。食材は真空冷凍パックでお送りいたします。


●産地:愛媛県 
●期限:冷凍保存で約3ヶ月保存可能


三枚おろしTOP

下処理不要

愛媛は真鯛の生産量が一位


美味しい解凍の仕方




氷水解凍


,燭辰廚蠅良洪紊鬟椒Ε襪貌れ、
 真空パックのまま沈めます。
∧殞篋泙覆匹撚,気┐読發ないようにし、
 そのまま解凍できるまで置いておきます。





冷蔵解凍


/振パックから真鯛を取り出します。
▲丱奪箸某紳笋鯤造戞⇔簑庫に入れて解凍
 できるまで置いておきます。




POINT 解凍後のドリップを少なくする!


解凍方法によって、ドリップ(=解凍時に出てしまう水分)の量が変わります。
ドリップには魚の旨みや栄養が含まれているので、
いかにドリップを少なくさせる かがポイントです!





おすすめの調理例


調理例


あら炊き


オススメ!

お頭は「あら炊き」で!
手間のかかる下処理なしで
簡単に調理に入れます。






お届け内容

自慢の養殖真鯛




関連商品





レビューを見る(3件)
レビューを投稿
  • PlYO
  • 40代
  • 女性
  • 2021/06/29 20:40:24
簡単調理
大変美味しくいただきました。鮮度も良く下処理もされていて、簡単。
カルパッチョ、お刺身、お吸い物にしました。大満足!
ショップからのコメント
この度は、ご利用いただき誠にありがとうございます。いろんな方法でお楽しみいただけたんですね!これからもお客様にご満足いただける商品をお届けしてまいります。今後ともえひめギフトセンターをよろしくお願いいたします。(2021/07/06 11:16:05)
  • よし子
  • 50代
  • 女性
  • 2021/06/22 17:03:29
美味しい
下処理されているので、とてもお手軽に豪華な食卓になりました。
またお祝い事などで購入したいです。
ショップからのコメント
この度は、ご注文いただき誠にありがとうございます!お楽しみいただけて嬉しい限りです。またのご利用をお待ちしております。(2021/06/23 08:24:39)
  • ヨッシー
  • 30代
  • 女性
  • 2021/06/04 14:40:18
料理が楽しい
以前、愛love鯛を購入しましたが調理が出来ていて簡単に美味しく食べる事が出来ました。 今回の三枚卸しは自分で調理するのでワクワクしながら考えました。 鯛の天ぷら、唐揚げ、鯛めしなどとても美味しく出来ました。 おろしてあるのでとても楽。 いい商品をありがとうございました。
ショップからのコメント
「まるごと愛LOVE鯛」に引き続き、ご利用いただき誠にありがとうございます。たくさんのアレンジでお楽しみいただいたんですね!これからもたくさんの方に愛される良い商品をお届けしてまいります。またのご利用をお待ちしております。(2021/06/16 14:50:25)

限定100尾!産地直送!鮮度抜群!!!


美味しく育った2kg前後の養殖真鯛を、生簀からあげたその日のうちにさばいて真空パックにしているので、鮮度抜群!下処理が不要で簡単に調理することができます。「お刺身」はもちろん、「お茶漬け」や「カルパッチョ」など、新鮮だからこそ満喫できる食べ方でぜひお召し上がりいただきたいです!コロナ禍により行き場をなくした絶品真鯛を全国に届けて、生産者さんたちを応援しましょう!ぜひ、皆様にご賞味いただきたい自慢の逸品です。※お皿・盛り付けはイメージです。食材は真空冷凍パックでお送りいたします。


●産地:愛媛県 
●期限:冷凍保存で約3ヶ月保存可能


三枚おろしTOP

下処理不要

愛媛は真鯛の生産量が一位


美味しい解凍の仕方




氷水解凍


,燭辰廚蠅良洪紊鬟椒Ε襪貌れ、
 真空パックのまま沈めます。
∧殞篋泙覆匹撚,気┐読發ないようにし、
 そのまま解凍できるまで置いておきます。





冷蔵解凍


/振パックから真鯛を取り出します。
▲丱奪箸某紳笋鯤造戞⇔簑庫に入れて解凍
 できるまで置いておきます。




POINT 解凍後のドリップを少なくする!


解凍方法によって、ドリップ(=解凍時に出てしまう水分)の量が変わります。
ドリップには魚の旨みや栄養が含まれているので、
いかにドリップを少なくさせる かがポイントです!





おすすめの調理例


調理例


あら炊き


オススメ!

お頭は「あら炊き」で!
手間のかかる下処理なしで
簡単に調理に入れます。






お届け内容

自慢の養殖真鯛




関連商品





ページトップへ戻る