紅まどんなの
濃厚ストレートジュース
BENIMADONNA
紅まどんなは、糖度が高く、酸が抜けるのも早いことに加え、柑橘としても大きめで鮮やかなオレンジ色が美しいので、フルーツギフトとして大人気の品種です。南香(なんこう・別名ニュースカーレット)という、食べやすさとプチプチ食感が楽しめる品種と、天草(あまくさ)という、特に甘みが強く皮の薄い品種を掛け合わせてそれぞれのいいところを受け継いだのが「紅まどんな」です。デリケートな薄い果皮を守るために施設栽培が中心で、桃の選果機を使用しています。こうして、大事に大事に育てられた紅まどんなには、「樹になるゼリー」とも呼ばれる、ぷるぷるとした食感と濃厚な甘さがぎゅっと詰まっています。そんな、高級柑橘として人気のある愛媛県産紅まどんなをぎゅっと濃縮してジュースにしました。
◯紅まどんなに含まれる栄養素の効果
・美肌や粘膜の維持に重要な役割、ビタミンC
コラーゲンをつくるのに欠かせないビタミンCは美肌や粘膜の維持に重要な役割をはたしています。野菜や果物、特に柑橘類全般に多く含まれています。ビタミンCは水溶性なので、ゆでたり水にさらしたりすると溶けだしてしまいます。
・クエン酸
体内でアルカリ性に変わり、心身の疲労軽減に効果を発揮します。ストレスの多い現代人は積極的に摂りたい成分の一つです。これも柑橘類に豊富に含まれていることが知られています。