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【予約商品】はれひめみかん M~2L 約2.5kg
2,484円(税込)
はれひめみかんの自己紹介
はれひめみかんは温州みかんに、清見タンゴールとオセオラオレンジの交配種を掛け合わせた、比較的新しい品種の柑橘です。温州みかん(宮川早生)の甘みと清見タンゴールのとろける果肉、オレンジの爽やかな香りをいいとこ取りしたみかんです。「はれひめ」という可愛い名前は、夏から秋に晴天が続くことで甘さと香りがいい果実になる「晴れ姫」に因んでつけられました。12月中旬から1月下旬に出回り、12月に完熟する早熟系の柑橘で、生産量が少なくまだまだ希少な品種と言えます。主産地である愛媛県では、一定条件をクリアしたものを「瀬戸の晴れ姫」というブランド名で出荷しています。
はれひめみかんのプロフィール
はれひめのおすすめポイント
いいとこ取りの甘さと爽やかな香り
はれひめみかんは、親である温州みかんと清見タンゴール、オセオラオレンジの良いところをちゃんと引き継いだみかんです。ただ甘いだけでなく、食べやすさ、口当たりの良さがあり、他の柑橘とは一味違います。外皮は厚く見えますが、実際は温州みかんのように柔らかく、むきやすいです。果肉はオレンジの食感を引き継いでプリプリとしていて、薄い内皮の中に清見タンゴールのようなまろやかに甘い果汁が詰まっています。糖度は甘いみかんと比べるとそこまで高くありませんが、減酸が早いのでそこまで酸味は感じられません。皮膚や粘膜の健康維持に役立つコラーゲンを作るビタミンCが豊富に含まれています。はれひめみかんが出回る12月〜1月は風邪が流行る季節でもありますので、体調管理にもオススメです。
はれひめみかんの食べ方
そのまま手で剥いて食べる
外の皮が柔らかいので、手で簡単に皮がむけ、内皮ごと食べることができます。内皮も綺麗に剥くと、果肉の味わいをダイレクトに楽しむことができます。基本的に種はありませんが、稀に入っていることもあります。