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玉津愛媛みかんの自己紹介

愛媛の有名なみかんの産地、宇和島市吉田町玉津地区からおいしい温州みかんが届きました。温州みかんとは、一般的に「みかん」と言われている柑橘のことです。その温州みかんのなかでも質が良く、人気の高い玉津みかんは、最大傾斜が50度とも言われる、人が立っているのもやっとの斜面で育ちます。糖度が高いだけでなく、程よく広がる酸味とのバランスも絶妙です。太陽の光をいっぱいに浴びながら、大事に育てられた玉津みかんは、美味しさの中に”コク”を感じることができます。あふれる果汁と濃厚な甘味、そしてみかんの美味しさをしっかりと感じられますので、王道の食べやすいみかんがお好きな方にはぴったりです。

そのまま手で剥いてパクッと

外皮は柔らかいので簡単に手で剥いて食べることができます。内皮も薄く、そのまま食べられますが、たまに厚いものもあります。その時は内皮も剥いて缶詰のみかんのような状態で食べると、より果肉の甘さが引き立って美味しいです。ただ、内皮やスジの部分は上質の繊維質でもあるので、一緒に食べると美味しく栄養も取れて一石二鳥です。